定番商品
ゆきの美人 純米大吟醸
Yukinobijin Junmaidaiginjo
720ml 2,640円／
1.8L 5,170円
白米を45％まで磨き、透明感のあるお酒に仕上げました。
ゆきの美人 純米吟醸
Yukinobijin Junmaiginjo
720ml 1,870円／
1.8L 3,520円
精米歩合55％の旨味とキレと酸のバランスを意識した、ゆきの美人の定番酒。
ゆきの美人 純米酒
Yukinobijin Junmaishu
720ml 1,650円／
1.8L 3,080円
精米歩合60％の米の旨味をしっかり味わえます。
ゆきの美人 純米酒 完全発酵
Yukinobijin Junmaishu Kanzenhakko
720ml 1,650円／
1.8L 2,970円
旨味を残し、超辛口に仕上げた純米酒。通年で販売。
限定商品
ゆきの美人 純米大吟醸
出品仕様
Yukinobijin Junmaidaiginjo Shuppinshiyo
720ml 2,970円／
1.8L 5,830円
年に一度の全国新酒鑑評会出品酒と同じ仕様の限定酒です。メロン系の香りと甘さが際立ちながらも食中にも合う酒を意識して醸しました。
ゆきの美人 純米吟醸 愛山麴
（生/ひやおろし）
Yukinobijin Junmaiginjo Aiyamakoji
720ml 1,870円／
1.8L 3,520円
麹米に愛山、掛米に秋田酒こまちを使用。愛山のコクのある旨みと秋田酒こまちの軽快な味わいの調和が特徴です。3月に生酒、9月にひやおろしを発売します。
ゆきの美人 純米吟醸
しぼりたて生酒
（夏/秋/冬）
Yukinobijin Junmaiginjo Shiboritatekizake
720ml 1,870円／
1.8L 3,520円
5月、10月、12月にそれぞれ搾りたての生酒を発売。
ゆきの美人 純米吟醸
愛山 6号酵母
Yukinobijin Junmaiginjo Aiyama 6gokobo
720ml 2,420円／
1.8L 4,620円
栽培が難しいため生産量が少なく、希少価値の高い兵庫県産愛山を全量に使用。旨味とまろやかさがありつつも、ゆきの美人らしいキレも持ち合わせた逸品。
ゆきの美人 純米吟醸
改良信交
Yukinobijin Junmaiginjo Kairyoshinko
720ml 2,090円／
1.8L 4,070円
秋田県で初めて選抜された酒米である「改良信交」。栽培が難しいため栽培する農家さんが少なく希少価値が高い秋田県産改良信交を全量に使用しました。のびやかなみずみずしい旨味が特徴です。
ゆきの美人 純米吟醸 雄町
Yukinobijin Junmaiginjo Omachi
720ml 1,925円／
1.8L 3,740円
全量に岡山県産雄町を使用。旨味とシャープなキレがゆきの美人の酸とマッチして人気の商品です。
ゆきの美人 純米吟醸
山田錦 6号酵母
Yukinobijin Junmaiginjo Yamadanishiki 6gokobo
720ml 1,980円／
1.8L 3,850円
「酒米の王様」とも呼ばれる兵庫県産山田錦を全量に使用。山田錦特有のきれいな米の旨味を感じることができます。
ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦
Yukinobijin Junmaiginjo Misatonishiki
720ml 1,870円／
1.8L 3,630円
秋田県の酒米である美郷錦を全量に使用。ふくよかでコクのある味が特徴です。
ゆきの美人 純米吟醸
吟の精 6号酵母
Yukinobijin Junmaiginjo Ginnosei 6gokobo
720ml 1,925円／
1.8L 3,740円
秋田県で誕生した酒米「吟の精」を全量に使用。みずみずしさと若干の苦みがどこか柑橘を思わせます。
ゆきの美人 純米吟醸
秋田酒こまち
Yukinobijin Junmaiginjo Akitasakekomachi
720ml 1,870円／
1.8L 3,630円
秋田県オリジナルの酒米である「秋田酒こまち」を全量に使用。軽快で心地いい甘味と酸味が特徴です。
ゆきの美人 純米吟醸
山田錦
6号酵母 超辛
Yukinobijin Junmaiginjo Yamadanishiki 6gokobo Chokara
720ml 1,980円／
1.8L 3,850円
全量に山田錦を使用し、山田錦の旨味を残しつつ超辛口に仕上げた商品。
ゆきの美人 純米吟醸
活性にごり
Yukinobijin Junmaiginjo Kasseinigori
720ml 2,420円
瓶内二次発酵させ、発泡させた商品。瓶内で酵母が糖分を食べて発酵がすすむと発泡するため、次第にドライになっていきます。しっかりと冷蔵庫で冷やし、開栓には十分お気をつけください。
ゆきの美人 純米酒
エクストラ
Yukinobijin Junmaishu Extra
720ml 1,650円／
1.8L 2,970円
麹米を出品仕様と同じく35％まで削り60％の掛米を使用した純米酒。純米酒の旨味を残しつつも透明感のある仕上がりです。
ゆきの美人 無農薬栽培米
亀の尾
Yukinobijin Munoyakusaibaimai Kamenoo
720ml 2,750円
明治時代に山形の阿部亀治が発見した「亀の尾」。多くの飯米や酒米の親であり、東北地方を中心に盛んに栽培されていた伝説の品種です。秋田県潟上市の「たそがれファーム」で無農薬栽培した亀の尾を全量使用した贅沢な一本は、旨味と独特の酸が特徴。どこか懐かしさも感じられます。
ゆきの美人 貴醸酒
（山田錦/雄町）
Yukinobijin Kijoshu
720ml 2,420円
通常日本酒の原料は「米、米麹、水」ですが、貴醸酒は水の一部に日本酒を使用するため、甘味と酸味の強いお酒に仕上がります。「ゆきの美人 貴醸酒」は三段仕込みの留添（最後の仕込み）に当蔵の純米吟醸を使用。貴醸酒でもゆきの美人らしく食中にも合うよう軽いテイストを意識した商品です。
※価格は希望小売価格(税込)です。
※商品デザイン、価格等の変更があった際は反映に時間が掛かる場合があります。あらかじめご了承ください。